"
פילאף טלה קלאסי הוא מנה משביעה וטעימה שמשלבת אורז בסמטי, בשר טלה נימוח, ירקות ותבלינים ארומטיים. זו מנה משביעה וטעימה שמתאימה לארוחה משפחתית, אירוח חברים, או סתם כשארוחת ערב קלה ומהירה לא מספיקה.
אסאדו טלה פיקנטי בסגנון מקסיקני – נתח עסיסי של צלעות טלה בתיבול עמוק וחרפרף, צלוי לאט בתנור עד שהבשר נמס מהעצם. מושלם לארוחת שבת חגיגית או ערב בשרים עם טאץ' לטיני.