מתכון לסלופי ג'ו - נתח קצבים

מצרכים:

מחממים מחבת עם השמן על חום בינוני ומטגנים את הבשר כ-5 דקות.ניתן לערבב עם מזלג על מנת לפורר את הבשר.
מעבירים את הבשר למסננת – לניקוז הנוזלים.
בינתיים - מטגנים במחבת את הבצל עד לשקיפות ומוסיפים את השום.
מחזירים את הבשר למחבת ואת הרסק ומערבבים.
מוסיפים את שאר המרכיבים, מערבבים ומבשלים כ-15 דקות לחיבור הטעמים 6
צורבים את הלחמנייה במחבת ומרכיבים עם ירקות ורטבים שאוהבים.
הצעת הגשה: עם תפוצ'יפס תפוחי אדמה ובטטה.

בתיאבון!