כנפיים ברוטב ברביקיו

מתכון קל ומהיר להכנת כנפיים עסיסיות ופריכות בגריל, מצופות ברוטב ברביקיו עשיר וממכר. מושלם לארוחת צהריים, ערב או נשנוש כיפי.

מאת:

נתח קצבים

רמת קושי:

קל מאד

זמן בישול:

כ-40 דקות

מצרכים:

1 ק"ג כנפיי עוף

1 כוס רוטב ברביקיו

כף קטשופ

כף חרדל

1 כף דבש

1 כף שמן זית

1 כפית אבקת שום

כפית פפריקה מעושנת

מלח ופלפל שחור לפי הטעם

‍

מחממים את התנורל-180 מעלות במצב גריל.

בקערה גדולה מערבבים את רוטב הברביקיו, הקטשופ, החרדל, הדבש, שמן הזית, אבקת השום והפפריקה.

מוסיפים את הכנפיים לקערה ומערבבים היטב עד שהן מצופות ברוטב.

מניחים את הכנפיים בתבנית וצולים כ35 דקות עד שהכנפיים מוכנות.

מגישים את הכנפיים חמות עם תוספות אהובות, כמו צ'יפס, טבעות בצל או ירקות.

‍