סכין סנטוקו - סדרת העץ

סכין סנטוקו מסדרת העץ – בעלת להב מחורץ באורך 18 ס"מ, הינה סכין יום-יומית, רב שימושית – המתאימה לחיתוך בשר, דגים, פירות וירקות. נולדה ממיזוג של סכין השף המערבית שיועדה בעיקר לבשר ודגים וסכין הנקירי היפנית שהשימוש העיקרי בה היה חיתוך ירקות.