הטעם המנצח אצלכם במטבח: מעורב הבית של נתח קצבים

יש מנות שפשוט אי אפשר לסרב להן, ומעורב הבית שלנו הוא בדיוק כזה. ב"נתח קצבים" רקחנו תערובת מנצחת המבוססת על נתחי חזה עוף טריים וטחול מובחר, המגיעים אליכם כשהם כבר חתוכים ומשולבים עם בצל ומתובלים בתיבול הבית הייחודי שלנו.

הניגוד בין רכות חזה העוף לטעם הבשרי הדומיננטי של הטחול, יחד עם המתיקות של הבצל שנצלה יחד איתם, יוצר חוויה קולינרית עשירה, מנחמת ומלאה באופי. זהו פתרון מושלם לארוחת צהריים משפחתית מהירה, משביעה ונטולת מאמץ, שמביאה את כל האותנטיות של מסעדות הבשרים הישראליות ישירות לצלחת שלכם.

איך מכינים?

‍הכל כבר מוכן בתערובת אחת, נשאר רק להקפיץ ולהגיש:

• על המחבת או הפלנצ'ה: חממו מעט שמן על אש גבוהה מאוד. כשהמחבת לוהטת, הוסיפו את תערובת הבשר והבצל והקפיצו במשך דקות ספורות עד שהכל שחום, מקורמל ועשוי היטב.
• זמן הכנה: דקות בודדות של צלייה יספיקו כדי להוציא מהנתחים את המקסימום.
• הגשה: הגישו בתוך פיתה חמה או בצלחת לצד טחינה סמיכה, חמוצים וסלט רענן.